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STORIA DEL GELATO BUONTALENTI
Nel 1979 i gelatai fiorentini bandirono un concorso per ricordare il grande architetto locale Bernardo Buontalenti e l'influenza che aveva avuto sulla storia del gelato.
La gelateria Badiani partecipò con un gusto chiamato semplicemente ‘Buontalenti', che vinse il primo premio.
Da allora il cuore dei fiorentini e di tutti gli amanti del gelato ha un debole per questa ghiottoneria a base di crema.
