1. Esperienza Base sul Tartufo: Caccia al Tartufo

presso azienda di tartufi a conduzione familiare di Castelfiorentino (Firenze) - 45 min da Firenze – 3.30 ore viaggio incluso

 

I cani da tartufo insieme ad un esperto tartufaio vi guideranno nei meravigliosi boschi della Toscana ad una indimenticabile caccia al tartufo. Il “lavoro” di tartufaio è un mestiere antico che noi vi mostreremo nelle sue caratteristiche più vere. Durante l’esperienza la nostra guida vi racconterà il mondo del tartufo, con la sua storia e risponderà a tutte le vostre domande e curiosità.

Durata: 2 ore

PREZZO: Minimo 2 partecipanti € 150,00 per persona + € 50,00 per ogni persona aggiuntiva

 

 

2. Emozione Tartufo: Caccia al Tartufo + Degustazione Tartufo

presso azienda di tartufi a conduzione familiare di Castelfiorentino (Firenze) - 45 min da Firenze - 6 ore viaggio incluso

 

Caccia al tartufo-Percorso conoscitivo “La Strada del Tartufo”- Pranzo degustazione al tartufo

Il tour inizia con il trasferimento presso la tartufaia partendo dall’azienda o da punto incontro stabilito. Il tartufaio ma soprattutto il cane vi guiderà alla ricerca di un “emozione”, in ambienti incantevoli e rilassanti sulle colline Sanminiatesi. Al termine della caccia rientro in azienda e visita libera del percorso sensoriale “La Strada del Tartufo” dove si potranno approfondire tantissime curiosità su questo meraviglioso mondo! Una volta arrivati nella nostra casa del tartufo gli ospiti si rilasseranno piacevolmente degustando un ottimo pranzo a base di tartufo e tartufo.

Durata: 4 ore

PREZZO: Minimo 2 partecipanti € 250,00 per persona + € 140,00 per ogni persona aggiuntiva

 

 

3. Tartufo e Vino: Caccia al Tartufo + Degustazione di Vini

presso azienda di tartufi a conduzione familiare di Castelfiorentino realizzata in collaborazione con una tenuta del Chianti (Firenze) - 30 min da Firenze – 5-6 ore viaggio incluso

 

Caccia al tartufo-Visita cantina-Pranzo degustazione al tartufo e wine tasting

Il tour inizia con la partenza dall’azienda o da punto incontro stabilito verso la tartufaia. Il tartufaio ma soprattutto il cane vi guiderà alla ricerca di un “emozione”, in ambienti incantevoli e rilassanti sulle colline della Val d’Elsa. Al termine della caccia visiteremo le vicine cantine di una fattoria. Al termine della visita, nella splendida cantina ricavata in una grotta di tufo degusterete un menu completo a base di tartufo accompagnato da un tasting dei vini della fattoria.  

Durata: 4 ore

PREZZO: Minimo 2 partecipanti € 250,00 per persona + € 140,00 per ogni persona aggiuntiva

  

 

4. Mondo Tartufo: Caccia al Tartufo - Percorso sensoriale “La strada del tartufo” – Cooking Class - Pranzo Degustazione al Tartufo

presso azienda di tartufi a conduzione familiare di Castelfiorentino realizzata in collaborazione con una tenuta del Chianti (Firenze) - 30 min da Firenze - 6 ore viaggio incluso

 

Programma standard: Caccia al tartufo - Percorso sensoriale “La strada del tartufo” – Cooking class - Pranzo degustazione al tartufo

Programma corto: Dimostrazione di ricerca ed escavazione - Percorso sensoriale “La strada del tartufo” – Cooking class - Pranzo degustazione al tartufo

 

Il tour unisce 4 esperienze uniche: la caccia al tartufo (o la sola dimostrazione di ricerca per chi non avesse voglia o tempo di fare la caccia al tartufo in bosco), il percorso sensoriale “La strada del tartufo”, il cooking class e la degustazione completa. Oltre alle prime due esperienze, una volta arrivati nella nostra cucina gli ospiti insieme al nostro chef prepareranno pietanze superbe al tartufo, per poi gustarle nella nostra area tasting. Lo Chef aiuterà gli ospiti a scoprire i segreti per cucinare il tartufo nella maniera migliore e secondo autentiche ricette. Una full immersion che vi coinvolgerà a pieno trascorrendo ore indimenticabili.

Programma standard durata: 4 ore

PREZZO: Minimo 2 partecipanti € 300,00 per persona + € 150,00 per ogni persona aggiuntiva

Programma corto durata: 3 ore

PREZZO: Minimo 2 partecipanti € 250,00 per persona + € 120,00 per ogni persona aggiuntiva

 

 

TUTTI I TOURS INCLUDONO in base al programma:

-       Calzature idonee su richiesta dove necessario; si richiede pantaloni lunghi idonei per il bosco. Il percorso è semplice ma non sempre pianeggiante

-       Esperienza personalizzata con tartufaio nei boschi nell’area di San Miniato o della Val d'Elsa;

-       L’esperto cane da tartufi;

-       Cuoco

-       Accompagnatore per tutta la durata del tour, anche in lingua. I partecipanti vivranno una tradizione ed una esperienza unica riservata esclusivamente ad i nostri clienti

 

CONDIZIONI GENERALI:

-       Prenotazione obbligatoria

-       Orario: da stabilire in base al periodo, flessibile a richiesta del cliente

-       I tartufi eventualmente ritrovati possono essere acquistati al prezzo del giorno corrente

-       Menu pranzo tartufo: Antipasto, primo, secondo e dessert + ¼ vino e acqua

-       Tartufo tasting: assortimento di antipasti tartufati + ¼ vino e acqua

-       Limite massimo 20 partecipanti per gruppo (6 partecipanti al tour “Mondo tartufo”)

-       Tariffa speciale per gruppi:

10% di sconto per gruppi di minimo 6 partecipanti

-       Trasporto non incluso

 

 

 

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